Udon Denbu

우엉튀김 우동은 우엉의 아삭한 식감을 즐기면서, 튀긴 우엉에서 우러난 맛이 국물에 더해지는 메뉴다. 가게의 메뉴 소개에 따르면 국물은 향을 살리기 위해 아침부터 준비한다. 실제로 먹은 사람 중에는 부드럽고 폭신한 면과 담백한 국물 맛이 기억에 남았다는 이도 있다. 우엉튀김 우동 외에 고기 우엉튀김 우동과 닭튀김 우동도 메뉴에 올라 있다. 따뜻하거나 차갑게 고를 수 있는 붓카케 우동도 있어, 국물 맛을 제대로 즐기는 우동과는 다른 선택지가 된다.

우동에 곁들일 메뉴를 찾는다면 가시와메시도 좋다. 가케 우동과 가시와메시를 함께 먹으며 고향 후쿠오카를 떠올렸다는 사람도 있고, 식사 끝에 가시와메시를 즐겼다는 사람도 있다. 하카타 우동과 함께 맛보기 좋은 조합이다. 이곳은 우동뿐 아니라 술과 안주도 즐길 수 있는, 카운터 좌석 중심의 작은 가게로 이용된다. 어느 저녁에는 명란 우동을 먹기 전에 고래회와 짚불구이, 한펜을 맛보고 마지막으로 닭고기 밥을 고른 사람도 있었다.

술을 마신 뒤 우동으로 마무리하고 싶다면 미니 우엉튀김 우동도 선택할 수 있다. 메뉴에는 ‘술을 마신 뒤에만 적용되는 가격’으로 300엔이라고 안내되어 있다. 추하이와 가쿠 하이볼, 레몬을 넣은 술 등을 곁들일 수 있어 식사를 하거나 가볍게 한잔하고 싶은 밤에도 찾기 좋다. 밤부터 이른 아침까지 영업하는 날이 많아 늦은 밤 식사나 술을 마신 뒤 먹을 한 그릇을 찾을 때 후보가 될 만하다.